Fornos solares feitos com cortiça

Os fornos solares Suntaste, foram escolhidos em 2017 para equipar as casas de Cabiri, em Angola, no âmbito da iniciativa Aldeias Solares.

Recorem à chamada "óptica não imagética", ou seja, funciona como uma estufa, captando os raios de sol através de uma tampa de vidro. Além disso, a radiação solar é também refletida pelo espelho plano externo no compartimento de cozimento. O formato retangular reduz a necessidade de reorientação, quando comparado com formas mais quadradas.

Dentro do compartimento de cozimento, as paredes espelhadas atuam como concentradores parabólicos compostos (CPC), reduzindo significativamente a necessidade de reorientação regular. Estes concentram toda a radiação solar de entrada para a placa absorvente inferior, que por sua vez irradia calor permitindo uma temperatura homogénea. O isolamento do vão de cozimento e a tampa de vidro duplo minimizam as perdas térmicas e podem manter os alimentos quentes por algumas horas.

Estes fornos solares incluem cortiça que apresenta características muito adequadas para os fornos solares:

• Excelente isolante térmico (absorve e retém o calor)

• Leve (50% do seu volume é ar)

• Impermeável a líquidos e gases

• Elástico e compressível (adapta-se à pressão e temperatura, e recupera a sua forma mesmo após deformações significativas)

• Queima lenta (é um retardante de fogo e não emite gases tóxicos)

• Antiestático e antialérgico (evita o aparecimento de parasitas e bactérias)

Fonte e Imagem © Suntaste